Diplômée d’études scientifiques, France Guillain est partie sur les mers à la voile avec un bébé de 20 jours. Elle est l'auteur de nombreux ouvrages : Les bains dérivatifs, Mastiquer c'est la santé, Manger bio, c'est pas cher (Editions Jouvence), L'argile tout simplement (Editions Demeter), Manger intelligent, manger bio, Bain dérivatif, cent ans après Louis Kuhne (Editions du Rocher).
France Guillain anime des conférences et des stages sur les soins naturels.